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Costa Blanca – Ihre Urlaubsreise

Küche

Wie die Lage der Costa Blanca schon vermuten lässt finden sich auch in den typischen Speisen der Region gehäuft Fisch und Meeresfrüchte wieder. Das bekannteste der einheimischen Gerichte ist dabei die klassische Paella. Hierbei handelt es sich um ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten, Fleisch und Fisch. Neben dieser eher leichten Speise stehen auch deftige Fleischgerichte hoch im Kurs. Als Beilage finden sich neben Reis auch Kartoffeln. In den fruchtbaren Küstenregionen der Costa Blanca wird auch leckeres Obst angebaut. Bestellen Sie unbedingt einen fruchtigen Obstsalat, wenn Sie eines der einheimischen Restaurants besuchen. Typisches Obst, das man so nicht überall findet, sind Noras, Mispeln oder Erdmandeln. Was zu einem leckeren Essen auf keinen Fall fehlen darf ist natürlich ein guter einheimischer Wein. Seit Jahrhunderten ist die Costa Blanca ein äußerst ertragreiches Anbaugebiet. Viele wohlschmeckende Sorten werden hier angebaut und in den Restaurants vor Ort verkauft. Sehr beliebt ist Rose Wein.

Sehenswürdigkeiten

Es gibt zahlreiche Sehenswürdigkeiten, die einen Besuch unbedingt verdient haben. Leider ist die Zeit auch im Costa Blanca Urlaub begrenzt. Sehr beliebt bei Touristen ist ein Ausflug nach Alcoi. Diese malerische Stadt wird auch Stadt der Brücken genannt. Die Stadt wird von nicht weniger als fünf Flüssen durchzogen. Es ist also nicht verwunderlich, dass es zahlreiche sehenswerte Brücken gibt, die sich in ihrer ingenieurskünstlerischen Pracht gegenseitig überbieten. Sehr sehenswert ist auch die Stadt Elche. Ihrerseits eine der größten und vor allem auch eine der ältesten Städte der Costa Blanca. Wenn Sie der Stadt einen Besuch abstatten dürfen Sie auf keinen Fall den berühmten Palmenpark El Palmeral verpassen.

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